Kerabu Belimbing Buluh
Chef Hanieliza- 4 orang
- 5 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 10 biji belimbing buluh
- 2 kuntum bunga kantan
- 1 labu bawang besar
- 1 batang timun
- 5 biji cili merah
- 1 sudu makan lada hitam
- ½ inci belacan
- ½ cawan santan pekat
- 1 sudu makan gula
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Hiriskan belimbing buluh, bunga kantan, dan bawang besar.
- Sagat ataupun cencang kasar isi luar timun.
- Masukkan semua bahan dan gaul rata.
- Rasakan masin dan manisnya.
- Sedia dihidangkan.
