Tumis Bayam
- Chef Hanieliza
- 4 orang
- 10 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 500 g bayam hijau
- 2 biji bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 100 g udang segar (Dibuang kulit)
- 1 biji cili merah (Dihiris)
- 2 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Asingkan bayam dari batangnya dan basuh. Kemudian tuskan.
- Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan udang sehingga wangi.
- Masukkan bayam, cili merah dan garam. Kemudian kacau rata.
- Apabila sudah layu, tutup api dan hidangkan.