Singgang Ikan Tongkol
Chef Hanieliza- 4 orang
- 15 minit
Bahan-bahan
​Bahan-Bahan
- 1 ekor ikan tongkol
- 3 biji bawang putih
- 1 inci lengkuas
- 1 inci kunyit hidup
- 7 biji cili api
- 5 keping asam gelugur
- 4 cawan air
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Bersihkan ikan kemudian potong kecil.
- Masukkan semua bahan ke dalam periuk.
- Masakkan sehingga mendidih.
- Sedia dihidangkan bersama nasi.
