Roti Telur Hancur
- Chef Hanieliza
- 4 orang
- 15 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 4 keping roti sosej
- 3 biji telur (Dipukul sedikit)
- 1 labu bawang besar (Dicencang)
- 3 biji cili merah
- 2 biji cili hijau
- 10 kacang buncis
- 1 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Panaskan minyak, tumiskan bawang besar, cili merah, dan cili hijau.
- Apabila sudah kelihatan layu,masukkan kacang buncis. Kacau rata dan biarkan sehingga masak.
- Masukkan telur dan garam. Kemudian, biarkan sebentar.
- Kacau telur supaya hancur.
- Angkat dan sedia dihidangkan dengan roti sosej.