Kerabu Ulam Raja
Chef Hanieliza- 4 orang
- 5 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 1 ikat ulam raja
- 5 biji cili merah
- 3 biji cili api
- 1 sudu makan udang kering
- ½ inci belacan
- Sedikit air
- 2 labu bawang besar (Dihiris)
- ½ cawan santan pekat
- 1 sudu teh gula
- Garam secukupnya
Cara Memasak
- Cuci bersih ulam raja. Kemudian hiriskan.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaulkan rata.
- Rasakan garam dan gulanya.
- Sedia dihidangkan.
