Kerabu Telur
Chef Hanieliza- 2 orang
- 5 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 6 biji telur rebus
- 1 kuntum bunga kantan
- 5 tangkai daun selom
- 1 labu bawang besar
- 1 biji tomato
- 3 biji cili merah
- 5 biji cili api (Dicencang)
- 4 biji limau kesturi (Diambil jusnya)
- ½ sudu teh gula
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Kupas telur rebus kemudian asingkan kuningnya. Hiris kasar bahagian telur putih.
- Belah dua bunga kantan dan hiris halus.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar dan gaul rata.
- Sedia dihidangkan.
