Kangkung Goreng Belacan
- Chef Hanieliza
- 2 orang
- 10 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 500 g kangkung
- 1 ulas bawang putih
- 3 biji bawang merah
- 2 biji cili merah
- 10 biji cili api
- 1 inci belacan
- 2 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Basuh kangkung dan potong kecil. Kemudian tuskan.
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga wangi.
- Masukkan kangkung dan garam. Kacau sehingga rata.
- Angkat dan sedia dihidangkan.