Kacang Buncis Goreng
- Chef Hanieliza
- 4 orang
- 10 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 500 g kacang buncis (Dipotong kecil)
- 3 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 100 g udang (Dibuang kulit)
- ½ batang lobak merah (Dipotong kecil)
- 1 biji cili merah (Dihiris)
- ½ cawan air
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih dan udang sehingga wangi.
- Masukkan kacang buncis, lobak merah, cili merah, air dan garam.
- Kacau rata. Tutup kuali dan biarkan seketika.
- Sedia dihidangkan.