Resipi ( 401 )

Fritata Putih Telur

  • Chef Hanieliza
  • 4 orang
  • 15 minit
Bahan-bahan

Bahan-Bahan

  • 6 biji putih telur
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam
  • 1 labu bawang besar (Dipotong dadu)
  • 6 kacang pis (Dipotong kecil)
  • ½ batang lobak merah (Diparut)
  • 3 biji cili merah (Dihiris)
  • 100 g kubis (Diracik)
  • 2 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

Cara Memasak

  1. Masukkan semua bahan kecuali minyak masak ke dalam mangkuk adunan. Kemudian kacau rata.
  2. Panaskan minyak di dalam kuali non-stick dan masukkan adunan yang sudah digaul rata. Tutupkan kuali dengan penutupnya.
  3. Masakkan dengan api yang kecil sehingga masak dan terbalikkan perlahan-lahan.
  4. Sedia dihidangkan dengan salad.