Biskut Buah-Buahan
- Chef Hanieliza
- 2 orang
- 25 minit
Bahan-bahan
Bahan A
- 120 g mentega
- 100 g gula kastor
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
Bahan B
- 100 g tepung gandum (diayak)
- 140 g tepung naik sendiri (diayak)
- 120 g buah-buahan campur
Cara Memasak
- Pukul semua bahan A sehingga ringan dan sebati.
- Gaul semua bahan B di dalam bekas lain.
- Masukkan bahan B ke dalam adunan bahan A. Gaul rata.
- Sudukan adunan ke atas loyang.
- Bakar di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C api atas dan bawah selama 20-25 minit ataupun sehingga masak.