Ayam Panggang Pudina
Chef Hanieliza- 2 orang
- 20 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 2 paha ayam
- 1 cawan daun pudina
- 3 biji cili merah
- 2 ulas bawang putih
- 2 sudu makan minyak zaitun
- 1 biji lemon (Diambil jusnya)
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Bersihkan ayam kemudian kelar.Basuh dan tus kering.
- Masukkan ayam, bahan yang dikisar, minyak zaitun, dan jus lemon ke dalam mangkuk dan gaul sebati.
- Perapkan selama 1 jam ataupun sebaik-baiknya 4 jam.
- Panggang ayam sehingga masak atau masukkan ke dalam oven dengan suhu 180˚C api atas dan bawah selama 15-20 minit.
- Sedia dihidangkan.
