Ayam Masak Kicap
Chef Hanieliza- 4 orang
- 20 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam (Dipotong kecil)
- 1 labu bawang besar
- 2 biji cili merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- ½ cawan air
- 3 sudu makan kicap pekat
- 3 sudu makan sos tomato
- 2 biji tomato (Dibelah 4)
- 1 pokok daun bawang (Dihiris nipis)
- 3 sudu makan minyak masak
Cara Memasak
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga wangi.
- Masukkan ayam dan gaul rata.
- Masukkan air, kicap, dan sos tomato. Biarkan sehingga mendidih.
- Apabila mendidih, masukkan tomato dan daun bawang.
- Gaulkan dan angkat. Sedia dihidangkan.
