Acar Daging
Chef Hanieliza- 4 orang
- 30 minit
Bahan-bahan
- 400 g daging (Dihiris kecil dan nipis)
- 8 biji bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 3 sudu makan cili kisar
- 1 sudu makan serbuk jintan manis
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh biji sawi
- 2 cawan air
- 2 sudu makan cuka
Cara Memasak
- 1 sudu makan gula
- 1 batang lobak merah (Dipotong kecil)
- 1 batang timun
- 3 biji cili merah
- 3 biji cili hijau
- 1 labu bawang besar
- 2 sudu makan bijan (Digoreng tanpa minyak)
- 4 sudu makan minyak masak
