Tiramisu
Chef Hanieliza- 2 orang
- 5 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 250 g krim keju
- 100 g gula kastor
- 1 susu besar jus lemon
- 200 ml whipping cream
- 24 keping biskut tiramisu lady finger
- 1 sudu besar Nescafe (dibancuh)
- 250 ml air panas (dibancuh)
- 50 g serbuk koko
Cara Memasak
- Pukul krim keju, gula kastor, dan jus lemon sehingga gebu.
- Masukkan whipping cream dan pukul lagi sehingga rata.
- Masukkan adunan ke dalam piping bag. Pamkan ke dalam bekas hidangan.
- Susun beberapa keping biskut tiramisu lady finger di atas adunan krim keju.
- Basahkan biskut tiramisu lady finger dengan bancuhan air Nescafe.
- Sapukan sebahagian adunan keju di atas biskut tiramisu lady finger.
- Ulangi langkah 4 hingga 6 bagi lapisan kedua.
- Ayakkan serbuk koko atas lapisan yang kedua.
- Hias dan sejukkan di dalam peti sejuk beberapa jam sebelum dihidangkan.
