Resipi

Tauhu Sumbat

  • Chef Hanieliza
  • 4 orang
  • 15 minit
Bahan-bahan

Bahan-Bahan

  • 3 keping tauhu
  • 1 batang timun
  • 1 batang lobak merah
  • Minyak masak (Bagi menggoreng)
  • Sos cili (Sebagai pencecah)

Cara Memasak

  1. Goreng tauhu sehingga kekuningan. Angkat tauhu dan sejukkan.
  2. Potong 2 tauhu dan belahkan di tengahnya bagi memasukkan sayursayuran.
  3. Gaulkan lobak dan timun yang sudah diparut.
  4. Masukkan sayur-sayuran ke dalam belahan tauhu.
  5. Sedia dihidangkan dengan sos cili ataupun kuah kacang.