Nasi Goreng Nanas
Chef Hanieliza- 4 orang
- 10 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 4 cawan nasi putih (Diperoi)
- 2 ulas bawang putih
- 3 biji bawang merah
- 100 g sotong (Dipotong kecil)
- 100 g udang (Dibuang kulit)
- 100 g kacang panjang(Dipotong pendek)
- 1 batang lobak merah(Dipotong dadu)
- 1 biji cili merah (Dicencang)
- 1 biji telur (Dipukul sedikit)
- 1 sudu makan sos ikan
- ½ cawan nanas di dalam tin (Diasingkan airnya)
- 2 sudu makan marjerin
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Panaskan marjerin dan tumiskan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan sotong, udang, kacang panjang, lobak merah dan cili merah. Kacau rata.
- Masukkan telur dan biarkan masak sedikit baru dihancurkan.
- Masukkan nasi, garam, sos ikan, dan nanas. Kemudian kacau rata.
- Padamkan api dan taburkan hirisan daun bawang.
- Sedia dihidangkan.
