Mi Segera Goreng
- Chef Hanieliza
- 4 orang
- 20 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 3 paket mi segera (Direbus dan tuskan)
- 5 biji cili merah
- 2 ulas bawang putih
- 3 biji bawang merah
- 100 g udang
- 100 g sotong (Dihiris)
- 300 g ayam
- 1 pokok sawi
- 50 g kubis
- 1 batang lobak merah(Disagat ataupun dihiris)
- 2 sudu makan kicap
- Sedikit air
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Panaskan minyak dan masukkan bahan yang ditumbuk. Goreng sehingga naik bau.
- Masukkan udang, sotong, dan ayam. Kacau rata dan biarkan sehingga masak.
- Masukkan semua sayur, kicap dan air. Kacau rata.
- Masukkan mi segera dan kacau rata sehingga semua bahan sebati.
- Sedia dihidangkan.