Resipi

Mi Segera Goreng

  • Chef Hanieliza
  • 4 orang
  • 20 minit
Bahan-bahan

Bahan-Bahan

  • 3 paket mi segera (Direbus dan tuskan)
  • 5 biji cili merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 3 biji bawang merah
  • 100 g udang
  • 100 g sotong (Dihiris)
  • 300 g ayam
  • 1 pokok sawi
  • 50 g kubis
  • 1 batang lobak merah(Disagat ataupun dihiris)
  • 2 sudu makan kicap
  • Sedikit air
  • 3 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak dan masukkan bahan yang ditumbuk. Goreng sehingga naik bau.
  2. Masukkan udang, sotong, dan ayam. Kacau rata dan biarkan sehingga masak.
  3. Masukkan semua sayur, kicap dan air. Kacau rata.
  4. Masukkan mi segera dan kacau rata sehingga semua bahan sebati.
  5. Sedia dihidangkan.