Lala Goreng
- Chef Hanieliza
- 4 orang
- 15 minit
Bahan-bahan
Bahan-Bahan
- 1 kg lala
- 3 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 3 biji cili merah
- 5 sudu makan sos tomato
- 5 sudu makan sos cili
- 2 tangkai daun sup (Dihiris)
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara Memasak
- Rendamkan lala di dalam air sebentar. Basuh kemudian tuskan.
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga wangi.
- Masukkan sos tomato, sos cili, garam, dan lala. Kacau rata.
- Tutup dengan penutup kuali dan biarkan sebentar.
- Taburkan daun sup dan kacau rata. Hidangkan.